本科生教育

  2月17日，我院2022级酒店管理专业实习香港实习队在伍蕾、邓逸伦两位老师的带领下，从长沙南站启程奔赴香港。我院与香港马哥孛罗、尼依格罗美利、文华东方三家知名酒店展开合作，实习单位开放了前厅部、餐饮部、房务部、销售部多个岗位，力求在加深学生对酒店行业认知的同时，全方位提升他们的专业实践技能，帮助学生为未来的职业生涯筑牢根基。

  实习前期，酒店精心组织的实习培训让学生们得以深入了解酒店的企业文化与运营流程，熟练掌握所在部门的专业知识与实操技巧。此外，三家酒店还为同学们安排了粤语及英语专项培训，使同学们在工作交流方面更加得心应手。

  除了课堂培训，三家酒店还带领同学们参观酒店各个区域，熟悉酒店布局与设施设备等基本信息，使同学们在正式工作中能够冷静应对客人询问、紧急事故等各种的突发情况。

  此次香港实习意义非凡，一方面，切实提升了学生们在酒店领域的专业素养，显著增强了他们未来步入职场的竞争力；另一方面，为校企双方搭建起资源互通、协同培养人才的稳固桥梁。香港作为一座服务业高度发达且文化多元包容的国际化都市，为我院酒店管理专业的学子们敞开了一扇瞭望世界的窗口，使其能够紧跟国际酒店业的前沿动态，拓宽视野边界。展望未来，我院将坚定不移地持续探索实践教学模式的创新路径，为酒店业源源不断地输送高素质应用型人才。

一审：伍蕾  二审：邓丛亮  三审：贺小荣